二级造价工程师是协助一级造价工程师开展相关工作的职业资格。他们在建设工程建设项目中起到了重要的作用，能够独立开展以下具体工作：

　　二级造价师负责对建设工程建设项目进行工料分析，即对项目所需的材料、设备、人工等做评估和计划，确保项目的顺利进行。他们还需要组织和管理项目的成本，包括对项目的预算、费用控制和成本核算等工作。

　　二级造价师参与施工图的预算工作，依据施工图纸和设计的具体方案，对项目的各项工程量进行测算和估算。他们还需要编制设计概算，即根据项目的整体设计的具体方案，对项目的总造价进行初步估算。

　　二级造价师负责编制建设工程的量清单，即根据施工图纸和设计的具体方案，对项目所需的材料、设备、人工等进行详细计算和列举。他们还应该要依据项目的情况，确定最高投标限价，即投标人在投标过程中所能接受的最高价格。此外，他们还需要编制投标报价，即根据项目的要求和投标文件，对项目的总造价进行详细估算和报价。

　　二级造价师负责编制建设工程的合同价款、结算价款和竣工决算价款。他们要根据项目的真实的情况和合同要求，对项目的总造价进行详细计算和核算，确保合同价款、结算价款和竣工决算价款的准确性和合理性。

　　综上所述，二级造价工程师在建设工程建设项目中承担了重要的角色，他们负责工料分析、计划、组织与成本管理，施工图预算、设计概算编制，以及建设工程量清单、最高投标限价、投标报价编制等工作。他们的专业相关知识和技能对于项目的顺利进行和成本控制起着关键的作用。